Smash

Олександра
Вітання
Правила
Список всього необхідного
Лекція
Відеоурок приготування «Київський»
Всі рецепти
Лекція
Відеоурок приготування «Пампухи»
Всі рецепти
Лекція
Відеоурок приготування «Пекан - Волоський горіх» - Pate Sablee, бісквіт з волоським горіхом, солона карамель з сіллю, шоколадний ганаш, праліне з волоським горіхом та пеканом, збитий ганаш з волоським горіхом, карамелізований пекан.
Всі рецепти
Лекція
Відеоурок приготування «Шу Кокос-Манго-Банан» - Pate choux випечений у формах, ванільний дипломат, компоте з манго та бананом, збитий кокосовий ганаш
Всі рецепти
Лекція
Відеоурок приготування «Башня з мадлен» - Цитрусові мадлен з апельсиново-лимонним конфі.
Всі рецепти
Лекція
Відеоурок приготування «Фісташковий чизкейк з абрикосом» подвійна начинка
Всі рецепти
Відеоурок приготування: «Класичний наполеон»
Відеоурок приготування:  «Медівник з чорносливом у ромі»
Всі рецепти
Лекція
Відеоурок приготування: Ламбет. Збірка, декорування та приготування торта
Всі рецепти

Меренгові десерти та теорія

Лекція
Відеоурок приготування «Київський»
Всі рецепти

Access limited

or Get access to the course